M
Mynet Günün Özeti
Guest
Eskişehir’de 40 yıldır balıkçılık yapan Muhittin Yarıca, soğuk ve olumsuz hava şartlarının balıkları doğrudan etkilediğini belirterek, tezgahları boş bırakmamak için yoğun mesai harcadıklarını söyledi. Sektördeki son durumu ve vatandaşın tercihlerini değerlendiren Yarıca, Norveç somonu ile Karadeniz somonu arasında besin değeri açısından fark bulunmadığını vurgularken, balık pişirme tekniklerinden hava koşullarına bağlı fiyat değişimlerine kadar birçok konuda açıklamalarda bulundu.
En lezzetli balık nasıl pişer? Soğuk havalar etkiledi!
En lezzetli balık nasıl pişer? Soğuk havalar etkiledi!