NBŞ kontrolsüz kullanıyor mu?

  • Konbuyu başlatan Mynet Günün Özeti
  • Başlangıç tarihi
M

Mynet Günün Özeti

Guest
Kamuoyunda "şeker lobisi", "zehir", "kanser yapıyor" gibi iddialarla sıkça gündeme gelen Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ), özellikle gıda aktivistlerinin hedefinde yer alıyor. Ancak bilimsel veriler, NBŞ’nin içerik ve metabolizma açısından sofra şekeri ve bal gibi yaygın tatlandırıcılara benzer özellikler taşıdığını ortaya koyuyor.
442

NBŞ kontrolsüz kullanıyor mu?
 
Üst